




以下是:云南省普洱市紫薯熟粉专业生产的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 9999 运费说明 1-3天 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 保质期 540(天) 绿色食品 否 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥卫生处 水分含量≤ 8(%) 处理技术 热风 包装 袋装 范围 紫薯熟粉专业生产供应范围覆盖云南省、昆明市、玉溪市、丽江市、普洱市、曲靖市、保山市、昭通市、临沧市、文山市、西双版纳市、红河市、大理市、德宏市、楚雄市、怒江市、迪庆市等区域。 【乐农】持续拓展产品矩阵,现有丽江南瓜粉实体厂家支持定制、红河南瓜粉品质优选、德宏南瓜粉质量层层把关等,满足不同场景需求。紫薯熟粉专业生产,乐农食品(普洱市分公司)为您提供紫薯熟粉专业生产,联系人:马经理,电话:【0527-88266222】、【0527-88266222】。 云南省,普洱市 西汉,思茅地区属哀牢地。清代,实行“改土归流”,于雍正七年(1729年),将车里宜慰司所辖澜沧江以东思茅、普腾、勐乌、乌得、整董、橄榄坝等六版纳分出设普洱府。1953年3月28日,云南省普洱区专员公署改为云南省思茅专员公署。2003年10月30日,撤销思茅地区,设立地级思茅市。2007年1月21日,思茅市更名为普洱市。2018年12月29日,民委关于命名普洱市为“全国民族团结进步创建示范市”。
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以下是:云南普洱紫薯熟粉专业生产的图文介绍
云南普洱乐农食品有限公司坐落在美丽经济发达云南普洱,公司拥有员工队伍。从高层管理到车间普通员工,他们的敬业精神配合我们人性化的考核式管理制度,从而保证我们的产品和服务能 地呈现在客户面前。公司自成立以来主营销售 : 南瓜粉等产品。我们秉承诚实守信的经营理念,坚持以人为本,优质服务的经营宗旨,本着立足无锡,面向全国,放眼 ,竭诚与国内外知名的生产企业,经营单位真诚合作。总经理建携全体员工欢迎各地新老客户垂询,惠顾,携手共创更加灿烂美好的明天。经营理念:“信誉好,服务至上”——让客户买得放心,用得放心。经营宗旨:“以诚为本,互惠双赢”——以优良的产品,低廉的价格,服务于广大新老客户。云南普洱乐农食品有限公司愿与海内外朋友一起精诚合作,携手共创价值!
紫薯粉虽然作为食品添加剂但是紫薯粉的添加量是没有限制的。紫薯做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯馅料,紫薯粉直接加加温水,做成紫薯泥,之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯粉直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食,为什么还要调整紫薯粉的用量呢?因为不同紫薯粉的颜色是不一样,含有果胶也是不一样的,所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯粉的添加量没有控制但是有些食品紫薯粉添加过量不成形,比如紫薯面条,这个添加量在百分之十到百分之十五之间,不要添加过量。下面看看一下紫薯冰皮月饼的做法。
(一)操作程序 原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。 ⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。
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